故鄉(xiāng)，那青青的豌豆地
來源：作者：王琳寶時間：2014-06-13熱度：0次
故鄉(xiāng)那青青的豌豆地里，有著我少年時代美麗而羞澀的回憶。
豌豆屬半耐寒性植物。在北方往往與冬小麥一起套播。霜降以后，麥苗兒鉆出細(xì)密的黃土地，翠綠的針葉掛著露珠，在微風(fēng)里輕輕晃動；豌豆苗也不甘落后，兩個微微張開的豆瓣像護(hù)著嬰兒的襁褓，一根根細(xì)小的嫩莖托著油綠的芽尖，好似弱不經(jīng)風(fēng)的豆芽。然而一壟壟的麥豆畢竟給單調(diào)寒冷的冬天帶來了色彩和生機(jī)。
風(fēng)雪天氣里，我和小伙伴們走在放學(xué)回家的路上，小手凍得像紅蘿卜，耳朵被寒風(fēng)蜇得生疼?？粗l(fā)抖的秧苗，頓生一種憐憫之情。心里不停地祈求老天，快下一場大雪吧，好為她們蓋上厚厚的被子，讓她們做一個快樂的豐收之夢，也讓我們純真的童心一起感受到白雪公主的溫暖。
當(dāng)迎春花睜開惺忪的睡眼，躲藏在背陰處的殘雪悄悄融化，是熬過嚴(yán)冬的麥苗和豌豆苗返青的時候了。春天的禾苗一天一個樣，顏色由淺綠、碧綠直到油綠，若遇上潤物無聲的春雨，那禾苗的光鮮綠亮，叫我等農(nóng)家后生們格外興奮。在時令的催促下，小麥拔節(jié)孕穗，豌豆的蔓秧也四處探索伸展。撿柴割草的路上，饑餓貪饞的我和同伴順手揪一把嫩嫩的豌豆苗尖喃在口中，一縷清香立刻彌漫于口齒，充盈在五臟六腑。
小滿麥花飄香，豌豆花兒盛開，展開童年里最誘人的風(fēng)景。粉白、淺紅、淡紫的豌豆花競相開放，引來蜂兒蝶兒不停地穿梭麥田，采花釀蜜。這時的我們雖然眼中羨慕豌豆花的美麗芬芳，心里卻更加渴望著品嘗香甜清脆的嫩豌豆角，只是迫于豌豆結(jié)莢的等待暫時忍住了肚里的饞蟲而已，其實喉嚨里不知將期待的唾沫吞咽了有多少次。
童稚的耐心終于等來了鮮美。趁看地的三爺打盹兒的工夫，我們幾位小伙伴伺機(jī)將豌豆角摘了一小口袋，迅速爬到柿樹上一邊“摸樹猴”，一邊饕餮起美味兒來。豌豆角的香甜比起豆秧來略勝一籌，轉(zhuǎn)眼間便被我們風(fēng)掃殘云。說實話，事后我們也曾思忖過愛護(hù)集體的道理，但欲望最后總是能威逼幼小的年齡，以至于最后沖破理智的約束，而再次向無辜的豌豆動手。有時我們還會偷些豌豆角煮了吃，那風(fēng)味更佳。甚至我們還拿嫩黃的麥穗燒著吃，名曰“燒麥”（味道比今天城里賓館的“燒麥”不知要好吃多少倍）。但我吃得最心安理得津津有味的東西，還是分了夏糧后母親蒸制的豌豆糕，因為此時全然沒有一絲偷偷摸摸和損公利己的自責(zé)。
從1979年開始，每年麥罷，新麥剛剛?cè)雮}，母親便會送來新麥面和她親手蒸制的豌豆糕，豌豆糕的味道皆與上年香甜無疑。一晃就是30年，當(dāng)我再次手捧豌豆糕，我的思緒又飛到了故鄉(xiāng)那青青的豌豆地里，既為童年的淘氣感到羞澀，又為家鄉(xiāng)的巨變感到自豪。實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后，農(nóng)民有了種糧自主權(quán)，想種啥種啥，有的成了種糧大戶；有的成了種菜能手；我母親和退休的父親也一直固守著那兩畝土地，麥子豌豆隔年輪作，間或種些玉米谷子紅薯家鄉(xiāng)菜之類，這些不起眼的東西隔三差五就會飛到我家餐桌上，成為我品味親情鄉(xiāng)情的美好載體。
雖然30年彈指一揮，使農(nóng)村從貧窮一躍到小康，但我的心卻依然在那青青的豌豆地里流連忘返。
(編輯：作家網(wǎng))
