我的爆米花情結(jié)
來源:作者:韋聯(lián)博時(shí)間:2014-06-10熱度:0次
去年秋末的一天,我回到闊別已久的家鄉(xiāng)。剛進(jìn)村,突然聽到“砰”的一聲巨響,驚得我四處張望,村旁有一群人在圍觀著什么,出于好奇我也前往觀看,原來有人在爆米花,這場景太熟悉了,我已記不起有多少年沒有看到這個(gè)場景了。
我的思緒一下被拉回遠(yuǎn)去的童年時(shí)代。
我們是上世紀(jì)七十年代生長在農(nóng)村的娃仔,對爆米花具有獨(dú)特的感情,因?yàn)橛刑嗟挠洃浘拖癖谆ǖ南阄兑粯訕銓?shí)親切,相隔再遠(yuǎn)也忘不掉。
每一年的這個(gè)季節(jié),當(dāng)有一個(gè)瘦弱的老頭挑著擔(dān)子,出現(xiàn)在村旁的時(shí)候,就是我們這些山里娃最高興的時(shí)候了。他戴著一頂破草帽,彎著腰,因?yàn)猷l(xiāng)村不通公路,小道坑坑洼洼,他的屁股使勁地往后翹。大伙倒沒留心老漢那吃力的樣兒,更多的把目光投向他肩膀上挑著的器具。
鼓風(fēng)機(jī),火爐子,這些,大家都能叫出名兒來,可對于那個(gè)鼓肚子、黑不溜秋的鐵葫蘆,我們真不知道給它取個(gè)什么名兒好!盡管那個(gè)老頭每一年總來。“是不是炸彈,我在小人書里看見過,打日本的炸彈也是鼓肚皮的!”“瞎說!要真是炸彈,我們不早就去見閻王了?”“比炸彈厲害著呢,是原子彈!”“吹牛,原子彈是炸人的,這是爆米花的!”終于有個(gè)明白人開了竅!周邊的人認(rèn)為他說得似乎也有道理,就不再爭論。
大伙兒直愣愣地望著那圓不溜秋的鐵葫蘆,各自尋思著怎樣向父母開口要幾毛零錢,或者用米抵錢,爆幾斤米花!想著想著,咂咂嘴吧,口水從嘴角流下來!
兒時(shí),山里娃幾乎沒什么可供零嘴的雜食,尤其是到了萬物蕭疏的季節(jié),雜食更少。雖然在今天看來,爆米花并非什么稀罕物,但那時(shí)卻是我們的一道美食。
這時(shí)候的父母,也是最大方的,我們的這點(diǎn)要求,他們幾乎沒加思索,便一口答應(yīng)了。個(gè)個(gè)緊緊攥著零票子,提著裝米的蛇皮袋子,飛一般跑出家門,爭先恐后地?cái)D在老漢周圍搶占有利位置,焦急地等待著!
老漢并不著急,慢條斯理地放下?lián)?,慢慢地卷起一根卷煙,然后狠狠抽上幾口,再慢吞吞地?zé)?,架上鐵葫蘆?;锇閭兌伎吹貌荒蜔┝?,一個(gè)個(gè)罵娘的、推搡的,恨不得上前去,把老漢推走,親自上陣??衫蠞h似乎根本聽沒到這些娃仔的吵囔。嘎吱……嘎吱地,風(fēng)箱終于拉響了。老漢間或吐出濃濃的煙霧,夾雜幾聲咳嗽,盡管濃烈的煙味嗆得周圍咳聲四起,可誰也不愿意離開老漢半步!
爐膛里的火燒得旺盛起來,老漢停下風(fēng)箱,接過離他最近的娃仔手中的蛇皮袋子,將米粒倒入鐵葫蘆里,撒上幾粒糖精,然后擰緊牛角似的蓋子,將鐵葫蘆重新支在鐵架上,嫻熟地?fù)u轉(zhuǎn)起來。
鐵葫蘆被爐火狂吻著,烏黑的肚膛在老漢筋脈突兀,滿是老繭的手掌下來回翻轉(zhuǎn)飛舞,不時(shí)發(fā)出噼里啪啦的聲響,和著摩擦鐵架發(fā)出嘰嘰的響聲,譜成一支輕快的樂曲。
娃仔們屏氣凝神,心撲通撲通地跳個(gè)不停,生怕架上的鐵葫蘆爆炸了似的!約莫半刻鐘過去了,老漢估摸著火候差不多了,便停下?lián)u轉(zhuǎn)的動作,對這群娃仔們大聲吆喝:“出爐了,出爐了,小娃仔把耳朵捂上!”大伙聽到叫聲,立馬齊刷刷地舉起雙手捂住自己的耳朵。大膽的,還敢睜開眼睛,膽小的,早已躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,緊緊閉上眼睛。剛才的一片喧囂瞬間變得鴉雀無聲。
老漢帶上一雙黑得不能分辨出本來顏色的手套,一手一頭迅速從支架上把鐵葫蘆取下來,斜靠在廢輪胎上,將一個(gè)長長的布袋子套在鐵葫蘆的牛角蓋子那頭。然后左手抓住手柄,右手拿著鋼管套在牛角蓋子開關(guān),右腳踏住機(jī)膛,右手用力一扳,隨著“砰”的一聲巨響,一股熱浪沖進(jìn)布袋里,白色的煙霧從鐵葫蘆里奔出,爆米花鼓鼓囊囊地?cái)D滿了整個(gè)布袋子。曬谷平的上空充滿了陣陣香味!大伙兒睜開了眼睛,一個(gè)個(gè)圍攏過來,興奮地叫著、跳著。伸出一只只臟兮兮的小手,向第一個(gè)先爆米花的伙伴索要米花嘗嘗!這時(shí)老漢會往布袋里一掏,抓出一把白花花的爆米花,一人一點(diǎn)放到大伙的手上,還不忘叮囑:“小心了,還是熱的!”
但偶爾也有聽不到響聲的時(shí)候,那是老漢的力氣沒有用足,或者是老漢的腳底踩滑了!捂著耳朵的伙伴們還靜靜地等待著,見半天沒有動靜,才一個(gè)個(gè)睜開眼睛,放下捂住耳朵的手。沒料到,說時(shí)遲,那時(shí)快,老漢恰巧在這時(shí)候扳響了鐵葫蘆。沒有半點(diǎn)心里準(zhǔn)備的大伙兒,被驚天的巨響嚇得魂飛魄散?!拔业膵尷?!啷個(gè)搞得的,嚇?biāo)廊肆?!”“老鬼,嚇?biāo)牢伊?!”嘴里哎呀呀地叫喚個(gè)不停,半天才緩過神來!有打趣的,有罵人的。老漢什么也不說,依舊掛著憨厚的笑容,默默地接過第二個(gè)小娃仔的蛇皮袋,繼續(xù)燒著第二鍋,第三鍋。從早上燒到黃昏。爐火映襯著老漢黝黑的臉龐,豆大的汗珠兒在他臉上滾落!就這樣,經(jīng)風(fēng)冒雨地,走過了十幾、二十年。
這段貧乏而又簡單的童年經(jīng)歷,常常勾起我一些美好而又迷戀的回憶。 (編輯:作家網(wǎng))