家鄉(xiāng)那片油茶林
來源:作者:熊志忠時(shí)間:2013-10-10熱度:0次
小時(shí)候,老家村子的北面有一塊山地,滿山滿坡生長著茶籽樹。每當(dāng)茶花盛開的季節(jié),那黃色的花蕊、白色的花瓣層層綴滿枝頭,花香四溢,蜂飛蝶舞,生機(jī)無限。鳥語花香的油茶林,自然成為我和小伙伴們的樂園。我們?cè)跇淞掷锉寂?,在花叢中陶醉…?BR> 茶籽樹一般在二月開花,花成白色,雪蓮花一樣的白,花蕊成黃色,散發(fā)著淡淡的香味,惹來很多碟兒和蜜蜂在油茶林里飛來飛去。清晨陽光撒進(jìn)來,葉子沾滿露珠,顯得更加鮮綠。鳥兒蟲兒一起鳴唱,就像是一場露天音樂會(huì)。有時(shí)受現(xiàn)場氣氛的感染,我們這群玩耍的孩子也會(huì)隨手從樹上摘一片新樹葉,含在口中輕輕一吹,葉片中發(fā)出的清脆悅耳音,合成了這場音樂會(huì)的美妙音樂。
采花蜜是讓我最為快樂的事。茶花的花蜜很是清甜,呈金黃色,花朵每開一次就會(huì)分泌花蜜出來,我們用蕨草當(dāng)吸管去吸取花蜜,為了嘗到花蜜還與蜜蜂交鋒,經(jīng)常是被蜇得手腫臉紅而全然不顧。一群天真的少年就像一只只貪婪的蝴蝶,繞著茶樹上下蹦跳、穿梭飛舞、在意的不是花蜜,而是一種天然的樂趣。最讓我留戀的還是那大大小小綴滿枝葉的“茶苞”,當(dāng)花期結(jié)束時(shí),樹枝便長出了茶泡,有的樹上掛的密密麻麻的,就像一串串小燈籠,有的側(cè)零星的散落在樹枝上。茶泡在一天天長大、成熟,孩子們盼望的心情也一天比一天急,甚至?xí)行募钡暮⒆油低档厝フ欢w,盡管苦澀難入口,但還是經(jīng)不住誘惑。茶泡一般呈心型,有如王母娘娘的仙人桃,只是個(gè)頭沒那么大。茶泡熟時(shí)果的表面就會(huì)掉一層薄薄的白皮,剝開茶泡里面是空的,只是有一些如棉絮一樣的果瓤,掏空后就可以直接享用。茶泡汁多,果肉脆而又帶些韌性,吃到嘴里津甜,一種清新自然的味道沛人心肺。雖然茶泡不知名,但我覺得它可以和很多水果相媲美。孩提時(shí)的我經(jīng)常邀上些伙伴,興高采烈的直奔盼望已久的茶泡而去,經(jīng)常忘記回家吃飯,惹得父母一頓責(zé)罵,第二天又會(huì)一如既往,因?yàn)樘T人了。到了茶林,小伙伴們就像一群猴子,在樹上躥上跳下,又搖又晃,站的高高的、望的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,還時(shí)不時(shí)地唱些自編的歌。
茶籽樹全身都是寶,茶籽可以榨油,茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料。茶樹的木質(zhì)堅(jiān)硬,很多人拿來做鋤把或刀把,連小孩都特別喜歡茶樹木做的陀螺,抽起來給力,轉(zhuǎn)起來沉穩(wěn),并且堅(jiān)韌耐用。茶籽樹的樹葉可當(dāng)柴火,記得小時(shí)候,每天放學(xué)之后就會(huì)上茶山打柴,把落在地上的樹葉掃起來,曬干后當(dāng)柴火燒。油茶樹是村里的重要經(jīng)濟(jì)作物,在當(dāng)年,村民的生計(jì)離不開這片油茶林,包括食用的油、燒火用的柴火…….
小時(shí)候家鄉(xiāng)還十分貧窮落后,生活異常艱苦,但那片油茶林給了我童趣和夢(mèng)想?,F(xiàn)在的生活條件好了,吃穿不愁,日子越過越紅火,那片油茶林也早已消失了痕跡,取而代之的是一排排現(xiàn)代化的廠房。但童年的那片油茶林卻時(shí)常會(huì)在我的夢(mèng)里出現(xiàn),愿童年的樂趣伴隨年齡長大,永不逝去……
(編輯:作家網(wǎng))